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信阳毛尖,白毫银针:哪些茶属于清淡的茶?喝清淡茶有什么好处?
2020-05-15 16:26  浏览:22

哪些茶属于清淡的茶 喝清淡茶的好处


2,白毫银针


白毫银针,简称银针,又称白毫。因其成品多为芽头,全身满披白毫,干茶色白如银,外形纤细如针,故得高俏雅名。白毫茶是属于仅有的白茶品种中之极品,它同君山银针齐名于世,历代为皇家的贡品。银针成品茶芽肥壮,满披白色茸毛,色泽鲜白,闪烁如银,条长挺直,如棱如针,汤色清澈晶亮,呈浅杏黄色,入口毫香显露,甘醇清鲜。


3,寿眉


优质寿眉毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶,要求含有白毫。优质寿眉色泽翠绿,汤色橙黄。


4,天山白


天山白是以福建宁德天山山脉原种茶树品种制作而成的白茶,外形“芽尖如剑,润绿披毫,青翠鲜明”。其汤色清澈黄绿,滋味鲜爽甘醇,水中香馥郁,叶底鲜活,嫩绿明亮。


哪些茶属于清淡的茶 喝清淡茶的好处


5,白牡丹


因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。白牡丹外形毫心肥壮,叶张肥嫩,叶色灰绿,夹以银白毫心,呈“抱心形”,叶背遍布洁白茸毛;冲泡后毫香鲜嫩持久;滋味清醇微甜;汤色杏黄明亮或橙黄清澈;叶底嫩匀完整,叶脉微红,布于绿叶之中,有“红装素裹”之誉。


6,君山银针


信阳毛尖,白毫银针:哪些茶属于清淡的茶?喝清淡茶有什么好处?

君山银针属于黄茶,其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。产于湖南岳阳君山,由未展开的肥嫩芽头制成,芽头肥壮挺直、匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮,香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽,冲泡看起来芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又像银刀直立,实为黄茶之珍品。假银针为清草味,泡后银针不能竖立。


 
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