婴儿营养适当，防止过度肥胖。营养学家对大多数成人和儿童的食物逐渐变坏感到吃惊。他们正在消耗越来越多的甜食、精制和非生活必需的淀粉类食物。这些食物容易使人得肥胖症、糖尿病和蛀牙。它们使人食欲不振，以致儿童只吃极少量有营养的食物——蔬菜、水果、肉和奶——从而失去了维生素、矿物质、高蛋白和粗粮。

　　食欲是在幼年形成，然后持续下去，所以应该让孩子从小养成好的饮食习惯。比如一个人对食物咸淡的偏好就是在婴儿时期和孩提时代就形成的。而吃盐不当容易导致高血压。当然引起高血压也有别的因素，如家族遗传等。因此当你开始往婴儿食物里加盐时（是因为你喜欢在你的食物里加盐，而不是因为婴儿需要这么多盐），在某些惰况下，就刚才提到的那个角度讲，你是在鼓励高血压病和缩短他的寿命。

　　现在越来越多的人开始怀疑幼儿时期就开始肥胖的人，是因为食用了过多的高热量食物——糖和淀粉。

　　关心成人大肠癌的外科医生认为，这种疾病的主要原因是肠道内容物排泄太慢，病人的饮食由于粗粮、蔬菜和水果吃得太少而丧失了纤维素食物。将来，谁知道还会发现由于饮食不当而引起的其他疾病？

　　罐装婴儿食品一开始是由单一的蔬菜，水果或肉类组成。后来商店开始倾向于销售蔬菜和淀粉食物、水果和淀粉食物的混合食品，以及由淀粉、蔬菜和肉类组成的“正餐”。最通常的淀粉食物是经过加工的稻米、玉米和小麦。首先稻米和玉米所含蛋白质不高。任何谷物的加工都会减少其维生素、蛋白质和纤维素的含量。

　　大多数婴儿一天要吃两次谷类食物，再给他们吃配有蔬菜、水果和肉类的淀粉类食物就会使饮食中的淀粉失去平衡。混合食物中的淀粉类食品多半是营养价值不高的经过加工的食品，这就更加剧了食物营养不平衡。

　　婴儿食品公司为了使他们的食品吸引婴儿和他们的父母，同时还加上糖和盐，但这只能在营养上产生不良作用。

　　因此，在购买罐头婴儿食品时，要买纯水果、蔬菜或肉类的罐头，并且对婴儿该吃多少这类食品心里有底。别给婴儿吃太多的淀粉类食物，别去买那种加了糖和盐的罐头。

　　不要一开始就吃玉米淀粉的布丁和果子冻甜点心——它们没有正常的营养价值，含糖份太多。玉米淀粉是双倍提炼的淀粉——经过精加工的玉米。

　　把你为家庭其他成员准备的合适的蔬菜、水果和肉类给你的婴儿吃，新鲜的，冰冻的，或者罐头的都行。给婴儿吃罐头水果时，倒掉里面的糖浆。

　　用家用食品搅拌器或者手摇研磨或者筛子把烹调过的蔬菜和水果加工一下，主要足指水果，而不是用作甜点心的布丁或家常小甜饼或蛋糕。6个月以后就可以吃些谷类食物，主要是小麦和燕麦。切得细碎的鱼肉对婴儿较为合适。如果婴儿嫌干，可以和菜汤、牛奶、蔬菜或者酸乳酪合在一块吃。