现在许多孩子被皮炎、湿疹等过敏性疾病所困扰。这类特应性的皮肤炎症病程比较长，并且常常反复发作，发作起来瘙痒难耐，搔抓不慎极易发生细菌感染，加上现有的治疗方法难如人意，颇令家长们苦恼。近年来还有上升的趋势。除了遗传因素外，食物也能诱发病情发作，肉类、牛奶、禽蛋等动物性食品是其罪魁祸首。

以肉食为例，肉食可使人体内的红细胞质量降低、形体变大，这样的红细胞缺乏生命活力，容易破裂。由这种低质量红细胞组成的人体，对自然的适应能力与同化功能大大削弱，加上牛奶、蛋类的蛋白质分子，容易从肠壁渗入到血液中，形成组织胺、5—羟色胺等过敏毒素，刺激人体产生过敏反应，使末梢血管扩张而导致皮肤发炎。

阿妮养生网建议：减少一些动物性食品摄入，多吃糙米、蔬菜，就能使孩子的过敏性体质得到改善。这里的奥妙于糙米、蔬菜供养的红细胞生命力强，又无异体蛋白进入血流，所以能防止特应性皮炎发生。

宝宝食物过敏的原因

宝宝为什么会对某些食物有过敏反应呢?原来这是一种被称为“抗原”或“过敏原”的物质引起宝宝的过敏体征。正常情况下，非过敏体质的宝宝体内具有相应的抗体，免疫相对完善，所以一般不会发生过敏反应。反之，如果宝宝体内缺少相应的抗体，免疫系统不够完善，则会出现一系列的过敏症状。

你的宝宝有可能对喜爱的食物发生过敏，而食物过敏的类型又分为显性和隐性两种。我们最常见的是显性过敏，比如：宝宝吃了桃、草莓、牛羊肉、鱼、虾等食物后，即出现过敏症状。而有些宝宝患有隐性过敏症，当宝宝食用了柑橘、巧克力、牛奶、玉米、小麦、糖果等食物后，12～48小时才出现湿疹、皮肤苍白、脸部浮肿、鼻炎或腹泻等症状。对于隐性过敏和显性过敏的宝宝，妈妈们有许多应该注意的问题。

过敏体质宝宝应注意什么 中医如何调理指导：

对于过敏体质的宝宝我们应该从两方面注意：一是提高宝宝自身的免疫力，增强其对过敏食物的适应性；二是根据目前已发现的情况，让宝宝远离引起过敏的食物。具体做法如下：

用食物营养提高宝宝免疫力

你可以多给宝宝补充胡萝卜素、维生素C、复合B族维生素、泛酸和维生素E，这些有助于增强宝宝的免疫力补充这些营养素要多给宝宝吃哪些食物呢?

绿叶的蔬菜：油菜、小白菜、菠菜、油玫菜等，这些蔬菜中含有较丰富的胡萝卜素。

有色的水果：山楂、橙子、猕猴桃、番茄等，这些食物中含有丰富的维生素。

坚果类食物：芝麻、花生、核桃、葵花子等食物，可以补充维生素。

豆类、谷类、粗糙的粮食中则富含B族维生素。