橙皮的功效与作用

橙皮味辛、苦，性温；归脾、胃、肺经；具有健脾和胃，行气宽中，降逆化痰的功效。主治脾胃气滞，脘腹长满，恶心呕吐，食欲不振，咳嗽痰多，胸膈满闷，梅核气。

橙皮营养价值

酸橙皮含有大量维生素A，并可作为弱的健胃剂以及芳香调味剂。橙皮含有0．93～1．95%的橙皮油，对慢性气管炎有效，易为患者所接受，对肾脏无刺激作用。橙皮中所含酸橙素，口服0．75毫克/公斤/天有避孕作用。

橙皮食用禁忌

胃热而唾血者忌用。曾有报道，儿童吃了大量橙皮可引起强烈的肠绞痛、惊厥，甚至死亡。