如今是花生上市的季节,很多人都是“吃花生吐掉花生皮”。其实,花生皮对贫血者大有裨益,需要补血的人不妨多吃点花生皮。
中医专家表示,花生皮补血指的是,花生皮中含有抗纤维蛋白溶解的成分,该成分具有促进骨髓制造血小板、加强毛细血管收缩、调整凝血因子缺陷等作用。因此,花生皮对缓解血友病、血小板减少症、术后出血等引起的贫血有一定的疗效。很多动过手术的患者出院时,我们会建议他们回家多吃点花生皮,就是这个道理。
那么,还有一个问题需要注意,花生皮既然具有调整凝血因子缺陷的作用,是否会导致血液粘稠度高呢?中医表示,医学上认为,花生皮可促使血小板聚集,有可能产生凝血的效果,但是否会导致血脂高,甚至血栓,目前并无文献支持。