榴莲若吃过量，会因热补而流鼻血，最好将其壳煎淡盐水服用，可降火解滞。用榴莲皮内肉煮鸡汤喝，可作妇女滋补汤，能去胃寒。 　　

　　榴莲皮的食用是只食用里面白色的部分，用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤，味道十分的鲜甜，而且很清热。在炎炎的夏天能起到降火的作用，具有补血益气、滋润养阴等的作用。

　　 将榴莲皮和猪骨头一起煮汤，健脾补气，补肾壮阳。尤其对于有痛经的女性来说，榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，同时还能促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。来源于：阿妮养生网　消化系统疾病专题