长期疲劳似乎是我们这时代的标记：大约30%都有这种情况，但慢性疲劳综合症很少见，影响的人群可能不到1%。所以需要用饮食进行调理的人群还是大部分慢性疲劳者。调理慢性疲劳食疗就行。

　　第一周避免吃肉、奶制品、小麦和其他含谷蛋白的谷物、茶、咖啡、酒精。多摄取膳食纤维丰富的新鲜蔬菜和水果，尤其是西兰花、甘蓝、卷心菜和菜花，这些十字花科的蔬菜能供给肝丰富的营养，来达到有效排毒和抑制肿瘤的作用。

　　还应多吃胡萝卜、番茄、红薯以及其他橘红色食品、菠菜和豆瓣菜，以获得β-胡萝卜素，β-胡萝卜素是抗氧化剂，阻止有毒素和自由基对人体的伤害。

　　另外也要多吃新鲜的杏、浆果、西瓜、芒果和木瓜，这些食物含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素。

　　吃全营养食物，如糙米、豆类，优质蛋白质，如油性鱼和自由放养的鸡肉，每天生吃一大把没有加盐的坚果和种子类食物，可以整粒吃，也可以磨碎拌到水果沙拉里。多喝水，每天至少1.5升。

　　很难想象每天饮食质量差的人会很精神，但营养全面不见得是价格高的动物性食品，只有学会搭配，才能吃的更健康。对于平时不太注意的人，只有多加关注抗疲劳食疗的饮食，才会更加健康。