长期过量摄入盐分，对人体健康的损害是潜移默化的。比如，很多高血压病人发病，与长期食盐过量有关。盐对水有某种吸附力，人体内盐分多了，要求水分也相应地增加，从而使过多的水分滞留在体内，导致血压升高，心脏负担加重。盐分摄入过多易引起肿胀的发生。古方中医专业人士介绍，对此可多吃点含钾的食物来缓解水肿的发生。

　　当你经过一周的大吃大喝，或者某顿饭吃得太咸时，就需要多吃一些富含钾的食物了。比如香蕉、红薯、无花果、奶酪、西瓜、杏、哈密瓜或甜瓜等。这是因为，钾是与钠同族的化学元素，它可以转移细胞内多余钠，使其从尿液中排出，从而减轻肿胀。钾还对降低血压非常有帮助。来源于：古方中医网 求医问药专题