芫荽，也叫胡荽、香菜、香荽，是日常生活中比较常见的一种调味作料，叶子细小鲜嫩，味道浓郁清香，特别适合作为肉汤的调味料，不仅可以让肉汤具有一股清香，还可以改善肉汤的油腻味道。那么芫荽具有哪些功效呢?芫荽的食用禁忌有哪些?

芫荽的功效与作用

　　芫荽具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中的功效。特别适合辅助治疗麻疹初期，麻疹透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等疾病。

芫荽的适用人群有哪些

　　患风寒外感者、脱肛及食欲不振的人群，可以多食用一些芫荽。

　　小儿出麻疹的时候，可以食用一些芫荽，可以促进麻疹的发疹，有助于病情的康复。

　　香菜可促进精子活力，提高生育能力，香菜和羊肉或狗肉同服可激发性欲，提高性能力，特别适合性欲减退的男性食用。

芫荽的食用禁忌

　　香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。

　　患口臭、严重龋齿、胃溃疡、狐臭、生疮者少吃香菜。