【鸡蛋烙饼的做法图解】

　　在民间有一个说法，即是在末伏要吃烙饼摊鸡蛋，虽然是前辈传下来的风气，不过我们却并不分析来由。

　　此日阿妮从养生的角度来为大家解读一下，为什么末伏要吃烙饼摊鸡蛋。【鸡蛋烙饼的做法图解】

烙饼摊鸡蛋的做法

　　资料：鸡蛋、面粉

　　做法：

　　1、将面粉中介入过量水，然后搅拌成面糊备用;【鸡蛋烙饼的做法图解】

　　2、取一洁净的平底锅，然后刷上底油，待锅热后，倒入过量面糊，将其摊平;【鸡蛋烙饼的做法图解】

　　3、然后打一鸡蛋，将蛋液倒在面饼上面，摊平后，用小火煎至两面金黄便可。【鸡蛋烙饼的做法图解】

末伏为什么要吃烙饼摊鸡蛋

　　由于在末伏，人体的标奇立异速率加速，所以形体对能量的须要叶很高，而面食使弥补能量的最好食品。

　　而且面食易消化，更有利于形体对有机体营养的的因素物资的招揽，而且烙饼摊鸡蛋中含有的有机体因素物资丰饶，也不妨往饼里面介入自己欢喜的食材，对弥补有机体营养因素有很好的效率。【鸡蛋烙饼的做法图解】

　　更何况末伏天凉，烙饼摊鸡蛋不仅做法简明，而且还利于保管，所以就成为了末伏的一个季节食品。【鸡蛋烙饼的做法图解】

末伏除烙饼摊鸡蛋，还合适吃哪些食品【鸡蛋烙饼的做法图解】

　　1、酸梅汤

　　酸梅汤有生津止渴的效率，合适末伏这种气候。【鸡蛋烙饼的做法图解】

　　2、鸭肉

　　鸭肉性凉，有健脾益气，滋阴养胃的效率，合适在秋初食用，同时鸭肉有机体营养因素丰饶，不妨为形体弥补必须的有机体的因素物资。【鸡蛋烙饼的做法图解】

　　3、鲤鱼

　　秋季鲤鱼最为鲜嫩，有机体有因素也最为丰饶，适当喝些鲤鱼汤有祛湿开胃，利水消肿的效率。【鸡蛋烙饼的做法图解】

　　4、木耳

　　木耳有滋阴补肾、润肺生津的效率，所以合适在末伏秋初食用。【鸡蛋烙饼的做法图解】