十一、西红柿:
这个西红柿说的可是平时菜市场买的大个的,人们习惯用来做菜的那个西红柿哦。后来西红柿经过人们的嫁接和种植,才有了摆在水果摊上的小西红柿。但是就算是用来做菜的西红柿,原来也是用来生吃的,像直接冲洗干净吃,或是沾点白糖拌着吃,酸甜的口感都非常能够促进食欲、令人胃口大开,在降压降脂方面,西红柿同样可以做得到。平时买西红柿就不要老是炒了,可以用来做下凉拌或者直接吃一个都非常不错的!
十二、生菜:
在两广地区栽种的比较多,而在日常中,生菜是沙拉的必备蔬菜之一。因此,生菜也是完全可以生吃的。生菜口感嫩脆甜爽,在夹生的菜味中舌尖能够尝到一点点甜。生菜所含的成分对于改善睡眠、增强免疫力有特殊作用,作为瘦身的选择,也是极好的。因此现代人不习惯直接洗干净就吃,也可以挑选一些非常幼嫩的生菜,切成丝后来用拌着生吃!