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口感丰常好的芝麻酱制作方法
2019-05-12 14:07  浏览:23
 【口感丰常好的芝麻酱制作方法】

口感丰常好的芝麻酱制作方法
 
哈喽,大家好!欢迎来到美食小窍门殿堂,和小编一起来了解美食方面的内容。今天,带大家了解的内容是:在家调制芝麻酱时,应该用油还是水?这步做对了,汤汁浓稠味道香。下面,让我们一起进入主题吧!

【口感丰常好的芝麻酱制作方法

口感丰常好的芝麻酱制作方法

 
现在,天气越来越热,夏天马上就要到了。在这个时候,人们都喜欢吃一些口味比较清淡的菜品,凉拌菜就是很受欢迎的。一般情况下,人们在做凉拌菜的时候会搭配芝麻酱。毕竟,芝麻酱能够为这道凉拌菜增添几分姿色,也会使凉拌菜的味道更好。

【口感丰常好的芝麻酱制作方法


口感丰常好的芝麻酱制作方法

      说到芝麻酱,想必大家也都非常熟悉,它也是人们在日常生活中经常见到的一种调味料。一般情况下,人们会直接在超市里面买芝麻酱。但是,为了吃起来更加放心,也有人会选择自己在家做。那么,自己在家调制芝麻酱时应该用油还是水呢?今天,小编就给大家介绍一下具体做法,这步做对了,酱汁浓稠味道香。

【口感丰常好的芝麻酱制作方法


口感丰常好的芝麻酱制作方法

 

在调制芝麻酱之前,我们应该将所需要的食材准备好:芝麻酱、生抽、花生酱、温水、食盐、白糖、黑芝麻。首先,在一个干净的碗里放入适量的芝麻酱、花生酱,然后再加入适量的生抽、食盐、白糖,搅拌均匀后加入适量的温水,然后用勺子按照一个方向进行搅拌。

【口感丰常好的芝麻酱制作方法

口感丰常好的芝麻酱制作方法

 
    在刚开始搅拌的时候,芝麻酱和水是处于分离状态的。所以,我们要做的就是不停地将芝麻酱和水完全搅拌在一起,直到芝麻酱和水完全融合在一起就可以了。然后再将芝麻酱放入自己喜欢的凉菜中,味道真的超级棒。

【口感丰常好的芝麻酱制作方法


小窍门:

在调制芝麻酱的时候,最好要用温水。因为如果用油的话,油的密度比较大,很容易出现疙瘩状的固体。而如果直接用冷水的话,芝麻酱的口感也不会很好。所以,用温水不仅可以使芝麻酱在调制的时候更快融化里面的调味料,还可以增强芝麻酱的的口感。

【口感丰常好的芝麻酱制作方法

口感丰常好的芝麻酱制作方法
好了,以上就是今天小编给大家介绍的在家调制芝麻酱时应该用油还是水?看了小编以上所说的,大家应该知道怎么做了吧?欢迎在下方评论区留言、讨论。最后,喜欢小编这篇文章的话,记得点赞、收藏加分享!更多美食资讯,敬请关注美食小窍门殿堂。

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