10月23日(农历九月二十七)是霜降，是秋季的最后一个节气，是秋季到冬季的过度节气，此时的气温最低可达0℃左右。霜是空气中的蒸气在地面或枯草上凝结而成的结晶，色白且结构疏松。霜遍布在草木土石上，俗称打霜，而经过霜覆盖的蔬菜吃起来味道特别美。在我国传统的文化中，对霜是有好感的。《诗经》“蒹葭苍苍，白露为霜。”说得多美。由于天气渐冷，所以这一节气中的农事繁忙。谚云：“处暑高粱白露谷，霜降到了拔萝卜。”“霜降一到草木枯，薯类收藏莫迟误。”此时民间习俗也很有特色，古人一般秋补既吃羊肉也吃兔肉。有些地方的民俗常在霜降吃红柿子，据说能补筋骨。

　　霜降时节，是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期。由于寒冷的刺激，人体的植物神经功能发生紊乱，胃肠蠕动的正常规律被打乱，人体新陈代谢增强，胃液及各种消化液分泌增多，食欲改善，食量增加，必然会加重胃肠功能负担，影响已有溃疡的修复。溃疡病人在寒冷的深秋及冬季，要特别注意自我保健。由于天气逐渐转冷，老年人极容易患上“老寒腿”的毛病，所以要特别注意保暖。

　　霜降之时，大五行中熟土，五时中(春、夏、长夏、秋、冬)为秋，在人体五脏中(心、肝、脾、肺、肾)属脾，根据中医养生学的观点，在四季五补(春要补肝、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上，此时与长夏同属土，所以应以淡补为原则，并且要补血气以养胃。饮食进补当依据食物的性味、归经加以区别。来源于：古方中医网 求医问药专题