冬季吃荸荠可防疾病的发生_图片_吴水夷

冬季吃荸荠可防疾病的发生

2018-07-17 08:52 浏览:311

　　
冬季吃荸荠可防疾病的发生

荸荠不仅肉质鲜嫩，清甜爽口，营养丰富，而且对多种疾病具有辅助治疗作用。　　阿妮养生网疑难病研究所研究发现，荸荠含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪，以及多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，有清热生津、利咽化痰之功。对热病烦渴、便秘、阴虚肺燥、痰热咳嗽、咽喉肿痛、肝阳上亢等病症有很好的辅助治疗作用。荸荠中含有的一种抗病毒物质，可用于预防流脑及流感的传播。　　此外，常吃荸荠还有利于麻疹、急慢性咽炎的预防。咽炎患者可将鲜荸荠洗净、去皮、切碎，绞汁冷服，每次150克左右，不定量饮用；还可将荸荠用水煮熟后直接食用，每天2次，每次吃10个左右。　　古方中医专业人士提醒：由于荸荠性寒，不易消化，吃太多容易腹胀，故要因人而异。儿童及消化能力弱的人不宜多吃，脾肾虚寒的人也应慎用。荸荠在食用前一定要去皮洗净，因为荸荠生长于水田中，皮上会聚集有害的生物排泄物和寄生虫，如果吃了未洗净的带皮荸荠，可能会感染疾病。来源于：古方中医网求医问药专题

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