甜杏仁是什么，甜杏仁是杏仁中的一种，其为山杏的部分栽培种味甜的一种干燥种子。它的产地主要在北京、山东、河北等地。另外在我国多地也有，但是产量比较少。
甜杏仁长什么样呢？甜杏仁呈扁心形，长16～21mm，宽12～16mm厚5～8mm。顶端尖从部圆，左右对称，尖端一侧有短线形种脐，种脊明显，自合点处向上发散多数深棕色脉纹。种皮棕黄色，断面白色，子叶2枚。
甜杏仁吃起来是什么味道呢？甜杏仁吃起来味道有点苦，但是营养价值高，是不可多得的零食。说到甜杏仁的营养价值，不得不提的是甜杏仁所含的营养成分，有丰富的蛋白质、脂肪、重要的碳水化合物、可促进肠道蠕动的膳食纤维、对眼睛有益的胡萝卜素、有美白作用的维生素C、对人体新陈代谢起着重要作用的微量元素钙、镁、铁等元素。
另外，甜杏仁除了可以当零食吃外，还可以加入美食中，制作成美味的佳肴。但是甜杏仁也有一定的食用禁忌，千万不能吃多。
甜杏仁油具有良好的亲肤性，连最娇嫩的婴儿也可以使用。而含有高营养素的特质，是很好的滋润和混合油，并且它还可以用来护发，可是大家知道甜杏仁油护发的方法吗？接下来妈妈网百科就来告诉大家甜杏仁油护发的方法，知道后朋大家就可以在家里轻松使用啦！
1、在一个小玻璃瓶中混合一茶匙甜杏仁油和四分之一茶匙香草精。盖好瓶子并摇动混合均匀。
2、香草精能给头发提供美好的芳香气味。如果头发很长并且浓密，可以在需要时使用双倍成分。
3、洗头发并用毛巾擦干，湿润头发能更好的吸收甜杏仁油。
4、将一些甜杏仁油混合液倒入手掌心，摩擦掌心并按摩头皮，从发根到发尖用甜杏仁油包裹，并揉搓头发尽可能摊匀。
5、用浴帽盖住头发，让头发彻底吸收甜杏仁油。15-30分钟后，脱下浴帽并用温水和洗发水彻底漂洗干净。
6、每周至少采用上述方法护发一次能让头发变的柔软，健康并充满光泽。
温馨提示：
如果感觉难以清除掉头发上的甜杏仁油，可以尝试用水混合一些柠檬汁作为冲洗液使用。此外，苹果醋或小苏打混合液也能帮助彻底清除甜杏仁油。
