西兰花能和虾一起吃吗？很多人会有这种疑问，其实西兰花和虾能做出一道非常美味的菜肴呢。西兰花和很多食物都可以一起吃，尤其是西红柿，西兰花和西红柿同时，能使抗氧化功效发挥最大威力，搭配西红柿吃能抗氧化，还能防癌，真真是造福人类的美味。

西兰花炒虾仁是很多餐厅都会推出的菜式，十分的普遍，虾仁的鲜嫩配方西兰花的清香，吃起来十分有滋味，而且颜色十分的诱人，令人食欲大增呢。不过有些人又会有疑问，到底西兰花和牛奶或者是猪肝能否一起吃，答案是肯定的。西兰花和牛奶一起吃是最有营养的吃法，西兰花搭配猪肝是很多人会吃到的菜式，也有不少妈妈将猪肝和西兰花搅拌成泥，作为宝宝的辅食呢。

在每个家庭都有了冰箱后，我们也知道冰箱的作用就是利用低温保鲜。阻止细菌滋生，从而让食物能够保存更长的时间。那么，是不是所有的食物都适合放进冰箱呢？

西兰花就是放入冰箱中进行保存的，下面介绍几种保存方法。

1、用纸张或透气膜包住西兰花，然后直立放入冰箱的冷藏室内，大约可保鲜1周左右。

2、将西兰花撕成小朵，浸泡在盐水中约5分钟，去除菜上的灰尘及虫害，再用水冲洗、沥干，放入滚盐水中烫熟，捞出凉干后装入保鲜袋、放入冰箱冷冻保存。