皮皮虾什么时候有籽 基围虾的虾线怎么去除

皮皮虾什么时候有籽？皮皮虾有籽吗？在很多人看来，皮皮虾有籽是一件十分难以置信的问题，但它确确实实是有籽的。要知道，没籽的话它就没办法繁衍后代啦！

那皮皮虾什么时候有籽呢？从皮皮虾的生理周期来看，皮皮虾在每年的春季时分是有籽的，并且这时候的籽颇为丰厚。因为皮皮虾就是在每年的这个时候产卵，籽其实就是它的卵，鱼籽、蟹籽也是同样的道理。

春季不仅是皮皮虾有籽的时候，也是皮皮虾最为肥美的时候，这时候吃皮皮虾绝对是一大享受！不过籽只存在母虾中哦，公虾是没有的。所以大家在挑选皮皮虾的时候要格外注意了。

平时我们吃基围虾的时候，会看到虾背上有一条长长的黑线，那么是什么东西呢？那就是虾线啦，它其实是虾的大肠，虾体内的排泄物都在这条小小的黑线里面，所以一般吃虾都会先把虾线挑出来，那么虾线要怎么去除呢？

首先，用手捏住虾，在从虾的尾部开始数的第二节处，插入镊子，挑断虾线，注意在挑断之前，可以将虾子最后一二节弯一弯，压一压，以确保虾肠在最后一节的黑色部分移到第二节的前面。将虾头往下掰，注意别太用力，只要虾子新鲜，你可以看到虾子后颈部有根黑色的虾线，并且可以看到虾子后脑部位有一团膜包起来黄黑色的垃圾物质，轻轻的夹住该团物质，虾线也会被带出来。

去除了虾线，再仔细冲洗，虾就干干净净啦，妈妈们给宝宝食用也比较放心！