吃货们有福啦！下面妈网小百科为大伙介绍石章鱼的美味DIY方法！

1、需要李锦记的沪式甜面酱；

2、黄瓜切片，红辣椒切片；

3、清洗完八爪鱼，在开水中快速汆烫；

4、放入冷水或冰水中浸泡至肉急速冷却。稍后沥干待用；

5、另起油锅见热，倒入蒜头爆香；

6、倒入沥干的八爪鱼；

7、一大勺甜面酱，翻炒匀；

8、倒入黄瓜和红辣椒，翻炒至黄瓜变色即可。

汤是饮食中不可少的一味，如今养生汤也成为人们热捧的饮食。养生汤什么时候喝最好？章鱼干花生猪脚汤禁忌人群又有哪些呢？

由于猪蹄中的胆固醇含量较高，因此有胃肠消化功能减弱的老人一次不能过量食用；而患有肝胆病，动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃。

晚餐吃得太晚或临睡前不宜吃猪蹄，以免增加血粘度。与甘草相克，同时食用会引起中毒，但可以用绿豆治疗。

肉类煲汤较油、热量高，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。骨头汤较油腻，最好不要晚上喝。而且，骨头中的钙能溶解在汤里的量很低，10千克排骨熬成猪骨汤中的钙量还不足150毫克。按成人每日需要800毫克钙计算，估计需要300～400碗骨头汤才可以满足人体钙的需要。

用汤泡饭也是非常不健康的一种吃法。由于米饭泡软易吞，往往懒得咀嚼就快速吞咽，增加胃的消化负担，长期下来将引发胃病。