初到一个地区，由于自然环境和生活习惯的改变，暂时未能适应，往往会出现各种症状。其表现主要分四类类：一是，胃肠道不适，引发食欲不振、腹泻以及呕吐等；二是，皮肤过敏，如荨麻疹；三是，神经系统功能紊乱，出现失眠、疲乏和胸闷；四是，上火所导致的咽喉疼痛，流鼻血等。其中以胃肠道不适最为常见。

之所以水土不服，原因就是人对于环境的变化不能适应。如从南方到北方，于温度、湿度的改变而产生不适；从乡村到城市，对噪音、灯光不适应而出现疲乏、失眠等。正是由于致病原因很多，所以治疗上应对症下药。

只要保持心情愉快，消除紧张心理，积极主动地去适应新的环境，这种水土不服是可以克服的，一般不需特殊治疗。如果症状比较明显，可服用少量药对症处理。

水土不服的预防，一般有六个小方法，如下：

旅游前和旅游时要保证睡眠。旅游者由于旅行疲劳、饮食习惯的改变、精神紧张、气候时差的变化而使身体抗病力低，容易水土不服。因此足够睡眠能降低水土不服的发生率。

睡前饮用蜂蜜。中医认为，水土不服的发生与脾胃虚弱有密切关系，蜂蜜不仅可以健脾和胃，还有镇静、安神的作用，因为蜂蜜中所含的葡萄糖、维生素以及磷、钙等物质能够调节神经系统功能紊乱，从而促进睡眠。而且，因环境改变引起的肠道菌群失调，还可能引起便秘，适当饮用蜂蜜也是不错的办法。

多喝茶。茶叶还具有提神利尿的作用，能加速血液循环，有利于致敏物质排出体外，减少荨麻疹的发生。

多喝酸奶。酸奶中的乳酸菌有助于保持肠道菌群的平衡，避免腹痛、腹泻等不适。

嚼西洋参片，可提高身体免疫力。那些体质弱的人，出游时带一些西洋参片，每天泡水喝或咀嚼，对预防水土不服有一定效用。

有咽喉疼痛、口腔溃疡、便秘等“上火”症状时，应尽量保持原有的生活习惯，作息正常；选择与原来口味相近的食物；少食辛辣。