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吃藕的好处有哪些功效与作用
2018-07-19 05:37  浏览:97

  民间早有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法。秋冬交替时节,正是鲜藕上市之时。那么,吃藕的好处有哪些功效与作用。

  中医认为生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经。具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效。适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。

  民间有“新采嫩藕胜太医”之说。妇女产后忌食生冷,惟独不忌藕,就是因为藕有很好的消瘀作用。熟藕,其性也由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气的功效,是一种很好的食补佳品。

  莲藕还含有丰富的食物纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。而用藕加工制成的藕粉,既富营养,又易于消化,有养血止血,调中开胃之功效。

  在平时食用藕时,人们往往除去藕节不用,其实藕节是一味著名的止血良药,其味甘、涩,性平,含丰富的鞣质、天门冬素,专治各种出血如吐血、咳血、尿血、便血、子宫出血等症。

  中医提醒:藕性温,含丰富的单宁酸,具有收敛性和收缩血管的功能。民间常用藕节六七个,捣碎加适量红糖煎服,用于止血,疗效甚佳。另外,生食鲜藕或挤汁饮用,对咳血、尿血等患者能起辅助治疗作用,可在中医师的指导下采用以上方法进行防治,不可盲目自行治疗。文章来源:古方中医网 求医问药专题

 
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