乙肝携带者，即乙肝病毒携带者，多指无症状乙肝病毒携带者（ASC），阿妮养生网疑难病研究所中医专业人士表示：就是指血液检测单独乙肝表面抗原(HBsAg)阳性，但无肝炎症状和体征，肝功能检查正常。
　　
　　阿妮养生网专业人士指出：据不完全统计，我国约十分之一人可能携带乙肝病毒。乙肝病毒携带者和慢性肝炎确切说是属于两个不同阶段。乙肝病毒携带者一般转归良好，有一小部分可自然转阴（每年约有1%）；大部分为持续稳定的终身乙肝病毒携带状态，但大约3%可发生肝炎，且发生肝癌的可能性也较非携带者大得多。
　　
　　也就是说，乙肝病毒携带者，只要定期检查肝功能正常，完全可以不接受药物治疗。而慢性乙肝患者更应该接受的事实应是乙肝的终身性，西医目前没有特效药。中医辨证分型治疗的同时，应把生活调节作为重要的一环来配合治疗，往往会有满意效果。

　　乙肝病毒携带者中医药膳吃什么好？阿妮养生网食疗养生专业人士指出养肝重点在于养肝阴、补肝血，中医有补血即补肝的说法，肝阴植根于肾阴，固经常肝肾同补。乙肝病毒携带者药膳食疗方推荐如下：

　　乙肝病毒携带补肝方一：枸杞蛋汤
　　
　　用料：枸杞子30克，红枣10枚，鸡蛋两枚。
　　
　　制法：枸杞子洗干净沥干，红枣洗净去核，一起放在砂锅中，加清水适量烧开后，加入鸡蛋煮熟，调味即用。
　　
　　吃法：分两次食用。
　　
　　功效：补肝肾，健脾胃，滋阴润燥，养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者以及慢性肝炎、肝硬化患者食用。红枣补中益气，养血安神，具有增强免疫力及抗氧化等作用。
　
　　乙肝病毒携带补肝方二：枸杞猪肝
　　
　　用料：猪肝100克，枸杞子50克。
　　
　　制法：猪肝与枸杞子共煮熟，调味即可。
　　
　　用法：每日三次。
　　
　　功用：能补肝、养血、明目。适用于肝血虚、视物模糊者食用。文章来源：古方中医网　求医问药专题