食品保质期长本不算坏事,至少可以让消费者吃到过期食品的概率大大减少。阿妮养生网疑难病研究所中医食疗专业人士表示：如果保质期“超长”,如10月保质期的油条您敢吃吗？

　　阿妮养生网食疗专业人士指出：10月保质期的油条难免要引起消费者质疑。细看新闻,原来这油条是在零下18度的低温下保存的。对此,专业人士解释说,在冷冻条件下保存10个月是可以实现的。同样道理,相对于现在的技术手段,通过高温杀菌和密封处理,盒饭保存6个月不变质也不是难事。

　　古方中医食疗专业人士认为：保质期越长,食品越不新鲜;越是高温低温处理,食品的营养元素被破坏得越多。相反,保持期越长,越是方便铁路方面贮藏;同时大批量生产,也可以降低运输等成本。这是典型的把方便留给自己,把隐患留给别人。

　　10月保质期的油条对身体有害吗？阿妮养生网食疗专业人士介绍说：油炸食品保质期一般较长，但是油条是高脂肪食物，存放时间越长，吃进肚子后，越不利于消化，不仅影响你的肠胃，而且导致肥胖。肥胖会带来更多健康问题。

　　阿妮养生网食疗专业人士提醒：不新鲜的油炸食物脂肪含量会发生变化，不易消化，常吃油炸食物会引起消化不良，以及饱食后出现胸口饱胀、甚至恶心、呕吐，腹泻，食欲不振等。常吃油炸食品的人，由于缺乏维生素和水分，容易上火、便秘。文章来源：古方中医网　中医食疗