榴莲炖鸡汤丝毫没有榴莲的味道，大补之余摒弃了榴莲唯一的缺点火大干燥，具有养颜和多重食疗功效，阿妮养生网专业人士介绍：女孩子们食用养颜美容、滋润养阴、补血益气。

　　榴莲1只，老母鸡1只，香菇3个，生姜一个，葱少许，红枣少许，盐，酒，枸杞红枣、准备好香菇和葱姜，洗干净。冽水。

　　鸡也要洗干净，准备好锅和碗筷，可以备些枸杞等。

　　把香菇泡大，菜品洗干净。首先要把母鸡给过一下开水。除掉血沫，并且清理干净。

　　重新加入清水和配料，先用大火烧开，再用文火慢炖，定时1个半小时。这里可以加入5颗枣子，加点枸杞。其实枣在榴莲的营养对比下，显得是那么的微不足道。

　　按照自己的口味，加入榴莲。个人喜欢清汤系列。所以榴莲烹饪1/4，生吃3/4。喜欢浓汤的朋友，可以连同壳核一起入煮。来源于：阿妮养生网 消化系统疾病专题