材料：羊腿肉500克，白萝卜半个

　　调味料：红枣数个，大蒜2粒，生菜、盐适量

    做法：

　　1、羊肉、白萝卜洗净切成大块，生菜洗净待用。

　　2、将羊肉、白萝卜块、红枣同煮15分钟取出。

　　3、将大蒜剁碎用少许植物油爆香，放入煮过的羊肉块、萝卜块、红枣，加入1000毫升水、少许盐，待煮沸后用小火焖至羊肉熟烂，加入生菜稍煮片刻即可。（原文版权归阿妮养生网所有http://www.aniys.com)