老花眼表现为近视力逐渐减退，阅读及近距离工作发生困难。这是一种正常的衰老现象。但体虚多病或患有某些眼病时，老花眼常提早出现，症状也较严重。中医认为老花眼由肾水亏损，精血不足而起。那老花眼吃什么好呢，以下推荐几款食疗药膳：
胡萝卜小米粥
胡萝卜５０克，小米５０克。将胡萝卜洗净切丝，与小米同煮粥即可。益脾开胃，补虚明目。
酱醋羊肝
将羊肝洗净切片，调以酱油、醋、料酒、姜爆炒。对中心性视网膜炎、视神经萎缩引起的花眼疗效尤佳。
红肝丸
取红花１０克，与２５０克猪肝共剁为泥，做成丸子蒸食。此方不仅能明目，而且对白内障术后眼中血丝，能起到活血化瘀的作用。
枸杞蛋
枸杞子２０克，与两个鸡蛋调匀蒸服。此方对老年眼花、多泪有效。
此外膳食应多食用水果蔬菜、豆制品、动物肝、蜂蜜。黑豆有补肾养血之功，老人服用能固齿明目。蜂蜜含有多种氨基酸，可延缓衰老。
