用料：白梅花10朵，粳米100克，白糖3克。

    做法：将白梅花摘下花瓣，洗净。粳米淘洗干净后放锅中，加水适量，用小火熬煮成粥，加入白梅花瓣、白糖，略沸即成（白梅花瓣入粥，不宜久煮）。

    特点：芳香适口。

    功效：和胃健脾，驻颜轻身。