用料：红枣5枚，大麦粒50克。

    做法：1、 将红枣洗净，去核。

    2、将大麦粒洗净，加温水浸泡约60分钟。

    3、 将大麦粒与浸泡液共入锅中，再酌情加清水，旺火熬煮至麦粒将熟时，加入红枣，煮至汤汁浓稠即成。

    功效：健脾和胃，补充营养。