白糖性平，味甘，具有润肺生津、补中益气、解毒醒酒的功效。

    白糖可提高人体对钙的吸收利用率，为人体提供能量，维持心脏和神经系统的正常功能。此外，还有维持脂肪正常代谢、防止酸中毒、保肝解毒、使机体本身免受损害等作用。

    白糖具有润肺生津的作用，对肺燥咳嗽、干咳舞台、咳痰带血等症都有很好的食疗效果。