红糖性温味甘，具有益气缓中、助脾化食、活血化淤、补血养肝、散寒止痛的功效。

    红糖可以提高人体对钙的吸收率，为人体提供能量，维持心脏和神经系统的正常功能。年老体弱，特别是大病初愈的人，多喝红糖水，可起到极好的疗虚进补作用。

    红糖所含的葡萄糖和纤维素多，具有活血化淤的作用，对产后子宫的收缩、恢复有较明显的帮助。同时，红糖水使血液中糖分增高，故有较强的利尿所用，有利于产妇保持泌尿系统通畅，减少因卧床时间长或伤口疼造成的排尿不畅，从而防止尿路感染。因此，产妇分娩后多喝些红糖水大有好处。