辰时是指7：00～9：00，又被称之为早食等，是一个适合吃早饭的时间点。此时胃经当令。中医认为，胃是储存饮食的器官，是生成营养物质供给五脏六腑活动的源泉。

健康饮水，从辰时就应该开始

现代医学认为，水是构成人体组织的重要成分，成人体重的60%是水，体内新陈代谢都需要水参加才能完成。因此可以说，水是生命的“甘露”。辰时喝温水助循环。

补充水分：人体在夜晚睡觉的时候从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分，辰时的时候人体会处于一种生理性缺水的状态。人体在一个晚上流失的水分约有450毫升，辰时喝水可以补充身体代谢失去的水分。

冲刷肠胃：辰时的时候胃肠已经排空，这时喝水可以洗涤清洁肠胃，冲淡胃酸，减轻胃的刺激，使胃肠保持最佳的状态。

清醒大脑：辰时的时候喝的水会很快被肠黏膜吸收入血液，可有效地增加血溶量，稀释血液，降低血液稠度，促进血液循环，防止心脏血管疾病的发生，还能让人的大脑迅速恢复清醒状态。

美容养颜：辰时的时候为身体补水，让水分迅速输送至全身，有助于血液循环，还能帮助肌体排出体内毒素，滋润肌肤，让皮肤水灵灵的。

此外，中医学家建议在早饭前可以做导引，比如用手代梳，梳发百余遍，以醒脑明目，防止脱发;然后洗脸、漱口、刷牙，饭后散下步。老年人脾胃虚弱，轻微活动和按摩腹部可促进肠胃蠕动，可以助消化。

辰时吃早饭易消化，并不易发胖

辰时是指早晨7～9时，这个时候是胃经当令。这时候吃早饭，就是要补充营养。这个时候是天地阳气最旺的时候，所以说吃早饭是最容易消化的时候。早饭吃多了是不会发胖的。

早餐宜吃温热的食物养胃

现在很多人喜欢在清晨醒来后饮凉白开以求通便，或喝蔬菜汁，说这样能直接摄取蔬菜里的营养并清理废物，有的还喝碳酸饮料。人体气血得热则行，遇寒则凝，晨起时吃喝冷的食物，必定使体内各个系统更加挛缩、血液流通更加不顺。因此早上第一口食物，应该是温热的食物。

早餐宜食五谷类主食，不宜荤腥。一般来说，起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜，早餐应该享用热稀饭、热燕麦粥、热豆花、热豆浆和芝麻糊等，再配着少量蔬菜、面包、水果等。

辰时,胃经当令。《黄帝内经·无味》:“胃者,五脏六腑之海也,水谷皆入于胃,五脏六腑,皆凛气于胃。” 饭后1个小时循按胃经是一个不错的选择，这样可以启动人体的“发电系统”，以调节人体的胃肠功能。