俗话说，病从口入，春季腹泻，很多人都认为是吃了不卫生的食物引起的。除了饮食不卫生之外，过度油腻辛辣的饮食习惯也会导致腹泻。人们的饮食习惯从冬季还没有转变过来，吃得比较油腻而厚重，辛辣食物对肠和胃造成刺激，从而也会引起腹泻。另外，进食过多过快或冷热食同进共饮都有可能引起腹泻，脾胃功能不良也会导致腹泻。

春季腹泻饮食宜忌：

宜食食物：

具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品，如粳米、籼米、锅巴(焦锅)、薏米、熟藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。

忌食食物：

性质寒凉，易损伤脾气的食品，如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋莱、茭白、莴笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐等。

其中味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻等。利气消积，容易耗伤脾气的食品，如荞麦、山楂、萝卜、香菜等。

调理脾虚要劳逸结合

中医认为“脾在志为思”，有“思虑伤脾”之说，思虑过多，会影响脾的运化功能而出现食欲不振、脘腹胀闷、头目眩晕等症状。过思虑多了可出现食欲减退、腹泻的现象。脾的保养保健重点在于避免思虑过多，要劳逸结合。工作时就认真工作，工作之外要放松自己，不要再想工作中的问题。生活中的很多问题都要顺其自然，不能做到的事不要强求。

一旦发生腹泻，首先要禁食各种生冷、辛辣和刺激性食物，饮食应以清淡为主，少抽烟喝酒，不要暴饮暴食，以免导致腹泻情况更加严重。

调理肠胃需防治并施

然而，在这冷暖交替的春季，胃肠道疾病容易复发或加重，所以，一定要防治并施。在预防上，除了忌口之外，还要注意腹部的保暖和适当锻炼身体。

清淡粥食可养胃促消化，推荐了几款调理肠胃的中医食疗药膳：

八宝粥

莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克，煮粥食用。能益气养血，健脾强身，适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。

山楂麦芽粥

山楂15克，麦芽15克，粳米100克，煮粥食用。能健脾开胃，消食化积，适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。

参枣粥

党参15克，大枣10枚，粳米100克，煮粥食用。能健脾益气，适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。

山药薏苡仁粥

山药50克，薏苡仁15克，粳米100克，煮粥食用。能补气健脾胃，止泻，适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。

薏苡小豆粥

薏苡仁15克，赤小豆15克，粳米100克，煮粥食用。能渗湿利水，健脾益气，适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。

莲子芡实粥

莲子15克，芡实15克，粳米100克，补骨脂5克，煮粥食用。能健脾益气养胃，补肾固精，适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

莲子猪肚汤

莲子30克，猪肚1个，胡椒少许，煮成汤食用。能温胃健脾、益气补虚，适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良。