慢性肠炎是一种在老人当中患病率最高的疾病，那么患慢性肠炎怎么办呢?慢性肠炎吃什么好呢?下面推荐一些慢性肠炎食疗方法，调理身体效果非常好，特别适合老年人养生。

一、苡仁粥

【材料】取苡仁、粳米各40克，白糖适量。

【做法】将苡仁、粳米洗净，加水适量共同煮粥，粥熟时加入白糖调味服食。

【功效】具有健脾祛湿功效，适用于脾虚湿盛所致的久泻不止、腹部腹痛、不思饮食、舌苔腻的慢性肠炎患者。

二、参莲粥

【材料】取党参15克，莲子30克，粳米40克，大枣6枚，红糖少许。

【做法】将党参、莲子研成细末，大枣去核切碎，与粳米一起放入锅中煮粥，粥成后加入红糖调味服食。

【功效】具有益气健脾止泻的功效，适宜于脾胃气虚，常表现为少气无力、腹胀纳呆的慢性肠炎患者。