自古以来“民以食为天”，如果食补亦能治病，方是良策。强直性脊柱炎患者采取食补同样能较好较快恢复身体。对于患者而言，强直性脊柱炎患者吃什么好呢?在患病期间以及术后饮食应注意什么?请看下面相关的饮食指南。
强直性脊柱炎患者吃什么好?
以下是有利于强直性脊柱炎康复的食物，病患宜多吃：
1、豆类
大豆、黑豆、黄豆等，含有丰富的植物蛋白和微量元素，有促进肌肉、骨骼、关节、肌腱的代谢，帮助修复病损的作用。可以治疗以湿重为主的风湿骨痛等不适的患者，效果较好。
2、果实食品
栗子有补肾强筋健骨的作用，对筋骨、风湿痹痛、腰膝无力极为有益。强直性脊柱炎是由于肾虚引起的筋骨、肌肉关节的病损。可生食、熟食，久服必强筋、健骨、补肾。
3、辛热食品
能抗风湿祛寒邪，如辣椒、葱、花椒、大料、茴香、大蒜有杀菌、抗病毒等作用，可预防肠道感染和病毒感染。冬季适当服姜汤以湿胃散寒。须视病情而定。
4、水果类食品
青梅、乌梅、桑椹等水果，凡风湿骨痛、腰痛、关节痛均可用青梅擦患处，可止痛活血;乌梅酸干对关节、筋骨疼痛、有缓解作用;桑椹滋阴补血、樱桃也可治风湿骨病。
不利于患者康复的食物
【饮食注意一：辛辣食物不要吃】
尤其是发病期间不要吃，刺激血液易造成水肿等现象。如果病情控制住，并且几年内比较稳定，那时可以少吃一些。但是并发眼部虹膜炎的患者最好不要吃辣的。
【饮食注意二：生冷食物不要吃】
生冷食物容易造成肠胃疾病，AS诱因之一就是肠胃炎之类的疾病，所以能少则少。
【饮食注意三：发物不要吃，或者少吃】
发物有可能诱发身体炎症，过敏等症状，也是诱因之一。
【饮食注意四：多清淡少油腻】
多吃蔬菜水果，油腻少吃甚至不吃，油腻也是增加血液流通受阻几率的因素之一。
