五、雪梨银耳粥

　　原料：绿豆、银耳(泡发)、雪梨(去皮，切小块)、大米、黑小米、小米、糯米、玉米碴子。

　　做法：绿豆提前浸泡2小时。锅里加水，放入各种淘洗干净的米，煮到开锅是加入泡好的银耳继续煮，直到绿豆软烂，因而发粘时。加入雪梨继续煮开即可。【七款银耳汤粥滋补润燥又护肤又养颜】

　　银耳汤的做法

六、茉莉银耳汤

　　材料：茉莉花30朵，银耳15克，清汤1500毫升，味精、精盐、料酒各适量。

　　制法：将银耳洗净，再用温开水浸泡，待涨发后用开水氽一次待用;把茉莉花择去老蒂，用清水洗净待用。将锅清洗干净，放入清汤，下料酒、食盐、味精，用火烧沸后，撇去浮沫，汤盛入碗中，银耳用开水氽透，放入汤碗中，再将茉莉花撒在碗中即成。【七款银耳汤粥滋补润燥又护肤又养颜】

　　功效：润肺止咳，生津养阴，益气补肾，健脑防衰。