5、贴秋膘

民间有句俗语：立秋到，贴秋膘，冬去春来身体好。因为民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重和立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。而那时人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”，补的办法就是“贴秋膘”，吃美味佳肴。