6、 依次做好后藕家后整齐地摆在盘子上，将盘子放入蒸锅，盖上锅盖蒸20分钟蒸熟；

7、 调料汁，用1茶匙淀粉和半碗水，1茶匙盐、1汤匙生抽、半汤匙老抽调匀，倒入锅内煮成浓稠的芡汁；

8、将料汁浇在蒸好的藕夹上即可。蒸菜健康，藕清甜，又不乏肉香，好吃还不油腻，快来试试吧！

【小提示】：

1、馅儿可以略微咸一点，因为两片藕一蒸味道会很淡。

2、馅料的调制依据个人口味添加调味品。