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炖羊肉汤去味的方法:炖羊肉汤时,有人先焯水,有人直接炖,都错了!教你正确做法,香
2020-01-20 19:31  浏览:458


炖羊肉汤去味的方法:炖羊肉汤时,有人先焯水,有人直接炖,都错了!教你正确做法,香


煎羊肉的锅子不要洗,转小火,把洋葱丝下锅,翻炒到焦糖化,大概二十分钟吧,这段时间顺便炒面糊,两锅一起炒省点时间(搬了张椅子,背痛的时候坐一下)


炖羊肉汤去味的方法:炖羊肉汤时,有人先焯水,有人直接炖,都错了!教你正确做法,香


炒到洋葱颜色变深且软化,加入蒜末以及番茄糊,继续炒出香气,大概两三分钟

 
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