香辣面土豆
配料:
土豆 2个、玉米粉 50克、面粉 50克、鸡蛋 2个、辣椒 2个
烹饪步骤:
1、将土豆洗干净,削皮,然后切成厚片,再改刀切成条,最后切成细丁;
2、然后将土豆装入盆中,将玉米粉、普通面粉,用筷子搅拌均匀,是每个土豆丁上沾满面粉,如果觉得难以沾住,则撒入少许清水;如果没有玉米面粉,全部倒入面粉也可以;
香辣面土豆
配料:
土豆 2个、玉米粉 50克、面粉 50克、鸡蛋 2个、辣椒 2个
烹饪步骤:
1、将土豆洗干净,削皮,然后切成厚片,再改刀切成条,最后切成细丁;
2、然后将土豆装入盆中,将玉米粉、普通面粉,用筷子搅拌均匀,是每个土豆丁上沾满面粉,如果觉得难以沾住,则撒入少许清水;如果没有玉米面粉,全部倒入面粉也可以;