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中医药膳预防春季传染病
2018-07-19 13:09  浏览:135

  2月4日立春,立春是二十四节气之首。立春代表春天的到来。阿妮养生网专业人士提醒:初春天气潮湿,气候乍暖还寒,是传染病的多发之客节。如白喉、猩红热、麻疹、百日咳、流脑等疾病,都是在春天流行。专业人士表示,要预防这些传染病就必须提高人体的免疫功能,选服些具有调补气血、健脾补肾、养肺补脑的药膳。

  一、扁豆粥 将白扁豆60克洗净,浸泡2小时;粳米150克淘洗干洗;先加水煮扁豆,半熟后入粳米以文火煮熬,至米熟烂为度,日服 2次,可预防流脑。

  二、清补菜鸭 菜鸭1只,去毛及内脏洗净,淡菜18枚,生地、党参各15克,山药12克,加水炖煮至鸭肉烂熟食用。能滋补五脏、安和六腑,预防水痘、流脑等。

  三、鹌鹑蛋健体汤 当归、黄芪各10克,鹌鹑蛋10枚,加水煮熟食用。能补益气血、强壮体魄,预防多种传染病。
 
  四、枸杞银耳羹 银耳、枸杞子各10克,山药15克,加水炖烂后烊入冰糖30克,蛋清2个,最后撒上菊花3克,稍煮即可食用。每日2次,能有效预防流脑、猩红热等传染病。

  五、荸荠萝卜汁 荸荠、萝卜各 250克,分别洗净榨汁,混匀后随意饮用。能预防百日咳、白喉等疾病。

  六、枸杞蛇肉汤 枸杞子15克,乌蛇肉20克,玫瑰花6克,加水煎服,每日2次,对预防麻疹、水痘等有较理想的效果。

  七、白木耳煮麻雀 白木耳20克,麻雀3只,去毛及内脏,加糖、水适量炖煮食用,可预防百日咳、白喉等。文章来源:阿妮养生网 求医问药专题
 
 

 
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本文标题:中医药膳预防春季传染病
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