中医“五行”学说认为“心属火”，夏季与心相应，暑热易使人汗流不止，汗为心之液，出汗太多容易伤心，使心情烦躁，情绪失常。所以，夏季当养心，从立夏到小暑(今年为5月6日到7月7日)这段时间重在养心。

西瓜。西瓜不只让人感到清爽，其含有的L-瓜氨酸等，还对心血管有益。每天服用6克左右的L-瓜氨酸1个半月，血压有所下降，对动脉也有很好的保护作用。

猕猴桃。每天吃3个猕猴桃，参试者的收缩压平均下降3.6毫米汞柱，其作用可能归功于其中丰富的叶黄素。

西红柿。西红柿里所含的番茄红素等物质，有助于降低“坏胆固醇”，稳定血压，其功效可以跟少量的他汀类药物相媲美。以色列的研究发现，西红柿酱也有类似效果。

豆腐。一项对5000人跟踪了20多年的研究发现， 日常饮食中摄入异黄酮较多的人，其血压水平更好。清淡鲜美的豆腐汤，是夏日的良好选择。

豌豆。从豌豆中提纯的蛋白水解物，可缓解慢性肾病及高血压。其较高的钾/钠比值，对保护心血管发挥作用，一年四季都是不错的菜肴。

紫薯。适当吃些紫薯，对收缩压和舒张压都有好处，其效果和燕麦片相当。但食用时不要用油炸，或加上黄油、过多的糖等。

土豆。炸薯条、薯片让土豆背上黑锅。事实上，土豆低脂肪、低热量，且含钾量丰富，美国斯克兰顿大学的研究发现，只要烹饪方法得当，土豆可降低血压，且不易引起肥胖，煮熟或烤制都不错。

樱桃。目前被所有营养组织公认的具有超强“祛除人体毒素及不洁体液”的水果！樱桃含铁量很高，能促进血红蛋白再生，提高人体免疫力，还含有糖份，蛋白质，钙，磷，胡罗卜素，维生素C，B族，等成分，常吃养颜驻容，使皮肤红润嫩白，特别是可以防治女孩月经期贫血和体质下降。