用料：莲子30克，糯米50克，白糖适量。

    做法：莲子去芯，洗净，加水与糯米煮烂成粥，再加白糖调合。

    食法：常服。
  
    功效：解暑、解热、健脾。

    说明：有益于小儿安度夏日和预防“夏季热”。