进入秋季，难免秋燥。因此，中医专家介绍几种煲汤熬粥的方法。不过，从养生上讲，建议早上喝粥，晚上喝汤，讲究规律，选择适合自己的汤品和粥品。

润肺去燥：银耳桔饼汤

现在进入秋季，是呵护肺的最佳时期。中医上把人体肺部称作娇嫩之腑。意思是，一个人的肺很脆弱，如果遭到破坏，那么便很容易感冒、皮肤瘙痒皮肤瘙痒、便秘等。对此，中医专家建议，银耳和桔饼熬成汤喝，起到润肺去燥的效果。两种材料一起放入盛水的锅里，用文火熬1到2小时即可。

润肺止痒：黄芪排骨汤

另外，取黄芪（60克）、生地（20克）、沙参（30克）、枸杞（10克），和两斤重的排骨一起，放入砂罐中用文火煲汤喝，不仅润肺还能预防皮肤瘙痒。该汤的材料按照4-5人的量配置，可以一周喝一次。如果肾功能不好的人，建议在上述材料里另加入黄精（30克）。

中医专家提示，最好选用完整的黄芪，切成片状的黄芪，如果放置时间超过半月，在药效上已大打折扣。

明目润喉：夏枯草和菊花泡水

秋季干燥，白领一族长期对着电脑易引起眼睛干燥。建议取适量夏枯草和菊花，泡水喝。秋天又是人体的精气处于收敛内养的阶段，晚上应该少吃一点，可以用荷叶熬粥喝。感到口干舌燥的时候，可以多喝一些莲子粥。苦或酸的食物可以吃，但不能过度，以免体内凉气过多，进入冬季后出现怕冷的症状。

降血压：夏枯草、鬼针草水熬粥

高血压患者血压升高出现不适时，用夏枯草（30克）和鬼针草（30克）熬成水，再取汁熬粥喝。不过对于体质偏凉寒，胃肠功能不好的人，喝粥需适量。而木瓜煲汤利湿，适合有风湿病、关节炎的患者。