冬季寒冷，雾霾天气较多，雾天空气密度高，雾气看似温和，里面却含有各种酸、碱、盐、胺、酚、尘埃、病原微生物等有害物质，中医认为养阴清肺具有滋养阴液，清肺中燥热的作用。
冬季清肺吃什么好？中医食疗指出，肺为娇脏，但与多种食物所具有的功效相配合，适用于临床表现为干咳少痰，咽燥咯血，或咳嗽气喘者。尤其是冬季进补之时，推荐以下清肺首选食物：
雪梨
清肺原理：白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。
蜂蜜
清肺原理：蜂蜜的葡萄糖和果糖，人体最易吸收，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，有滋养、润燥、解毒之功效。
山药
清肺原理：含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。
白萝卜
清肺原理：白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉，入肺胃经。
莲藕
清肺原理：熟莲藕性味甘、温、无毒，可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。
中医提醒：养阴清肺为甘寒润燥之法，有时佐以泄热之药，则润燥之功益显，但苦寒伤气、辛香耗津之品，使用药物时建议在中医师的指导下进行，以求满意疗效。
