近日抽查中，五粮液等产品共涉及酒精度、已酸乙酯、总酸、总酯、标签等不合格。阿妮养生网疑难病研究所中医专业人士表示：不合格容易引发酒精中毒，也是食物中毒的一种表现。

　　阿妮养生网专业人士指出：食物中毒属于中医学“霍乱”、“吐泻”、“痧症”等范畴。是由于感受时疫、疠气、戾气等秽浊疫疠之气，饮食不洁，食毒所伤而致脾胃损伤，气机升降失调，清浊混淆而发病。

　　阿妮养生网中介绍：酒精中毒常在食后1小时到1天内出现恶心、剧烈呕吐、腹痛、腹泻等症，继而可出现脱水和血压下降甚至休克。对对肝脏的危害最大，表现如下：

　　1．酒精会直接损害肝脏。饮酒后，乙醇可直接进入人体的血液循环，被体内的乙醇脱氢酶氧化分解，形成对人体肝脏有极大毒性的乙醛。正常情况下，乙醛可被人体内的乙醛脱氢酶分解为无毒物质而排出体外。但是肝病患者肝脏内所含有的乙醛脱氢酶已大量减少，部分乙醛不能完全被分解，并可直接进入肝脏损害肝细胞。饮酒量越多的人，其体内的乙醛含量就越高，其肝脏受到的损害也越重。

　　2．酒精进入人体后会抑制肝细胞的再生。研究得知，肝细胞有很强的再生能力，尽管肝病患者的肝脏都有肝细胞肿胀、肝细胞坏死等不同程度的病理变化；然而具有正常功能的肝细胞为了修复受损的肝脏仍会不断地再生。酒精进入人体后，可明显地抑制肝细胞的修复功能，加重肝炎患者的肝脏受损程度。

　　3．慢性肝炎病人的身体内几乎都有肝炎病毒在活动。临床医生常用抗病毒药物，如干扰素等抑制其体内的病毒活动，控制其病情。酒精进入人体血液后能明显地抑制抗病毒药物发挥作用，因而可极大地削弱该药的抗病毒效能，使得临床医生不得不为此而增加肝病患者的疗程，这样不仅不利于肝病患者的康复，同时还将增加患者及其家属的经济负担。

　　4．酒精可破坏人体的防御系统，降低人体的免疫功能，并通过对人体“信号系统”的诱导，使肝脏发生一系列病变，最终可使部分肝病患者的肝细胞发生癌变，而罹患肝癌。

　　古方中医专业人士提醒：一旦发生酒精中毒，需及时就诊治疗。在中医上把酒精中毒分为毒蕴胃肠和毒损气血两种。酒精中毒轻者可饮浓茶。防止呕吐者将呕吐物误吸入气道。重症者可催吐或洗胃、导泻，并根据病情给予中医中药综合治疗，治疗越早效果越好，纯中药制剂，无毒副作用，预后多无后遗症。文章来源：古方中医网　求医问药专题