食品添加剂在体内到底是如何代谢的？对健康有没有损害？阿妮养生网食疗专业人士表示：营养快线食品添加剂避孕套等等关键词的串联主要是源于有网友做了一个实验，即将娃哈哈营养快线饮料倒入一个瓷盘，一夜时间，饮料就变成白色的胶状物，晒干能当避孕套。这一消息很快引起了人们对食品添加剂的关注和热议。

　　营养快线11种添加剂有何危害？阿妮养生网专业人士介绍说：营养快线是目前含乳饮料的前沿产品，颇受消费者欢迎，含乳饮料已成为饮料市场中的一个重要细分品类。但值得注意的是娃哈哈营养快线果汁牛奶饮品瓶身上，4行配料表中添加剂占了三行：羧甲基纤维素钠、阿斯巴甜、乳化硅油……总共11种食品添加剂。营养快线11种添加剂有何危害介绍如下：

　　阿斯巴甜：一种非碳水化合物类的人造甜味剂。甜度是蔗糖的200倍，在应用中仅需少量就可达到希望的甜度。可导致的危害有：腹痛、焦虑、关节炎、哮喘、气喘反应、浮肿（液体积聚）、血糖控制问题（低血糖或高血糖）等等。

　　安赛蜜：一种化学品，类似于糖精，易溶于水，可增加食品甜味，没有营养，口感好，无热量，具有在人体内不代谢、不吸收，对热和酸稳定性好等特点，是目前世界上第四代合成甜味剂。还未得知对人体有什么危害，

　　羧甲基纤维素钠：良好的乳化稳定剂，具有优异的冻结、熔化稳定性，并能提高产品的风味，延长贮藏时间。

　　柠檬酸：可改善食品的感官性状，增强食欲和促进体内钙、磷物质的消化吸收。

　　乳酸：具有调节pH值、抑菌、延长保质期、调味、保持食品色泽、提高产品质量等作用，有很强的防腐保鲜功效。

　　柠檬酸钠：广泛用于食品、饮料、香料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂、缓冲剂、螯合剂。

　　三聚磷酸钠：一种无机物表面活性剂，对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用，食品工业中用于罐头、果汁饮料、奶制品、豆乳等的品质改良剂。

　　瓜尔胶：天然的增稠剂，主要由半乳糖和甘露糖聚合为食品而成，属于天然半乳。

　　黄原胶：被誉为“工业味精”，是目前世界上生产规模最大且用途极为广泛的微生物多糖。即使是低浓度也会产生很高的粘度，1%水溶液粘度相当于明胶的100倍，从而可作为良好的增稠和稳定剂。

　　乳化硅油：可用于发酵工艺，最大使用量为0.2g/kg。

　　乳酸链球菌素：是乳酸链球菌产生的一种多肽物质，可以降低灭菌温度，缩短灭菌时间，降低热加工温度，减少营养成分的损失，改进食品的品质和节省能源，并能有效地延长食品的保藏时间。

　　古方中医食疗专业人士提醒：不少市民对食品添加剂和非食用物质的概念有所混淆。以往被查处的“瘦肉精”、“孔雀绿”等会对人体造成危害，属非法添加，是非食用物质。而食品添加剂是列入国家允许使用的添加剂目录的，如甜味剂、维生素E等，但如果超量、超范围使用则可能损害人体健康，故应减少食用量。文章来源：古方中医网　求医问药专题