西梅的果肉是一种碱性物质，食用以后可以平衡身体内酸碱平衡，促进身体的新陈代谢以及维持神经系统的正常功能代谢。

　　经常食用西梅还可以促进消化、预防骨质流失以及预防心脑血管系统疾病。

西梅的食用禁忌

　　急性胃肠道炎症的患者尽量不要食用西梅。

　　脾胃虚寒的人群尽量不要食用西梅，西梅果肉比较寒凉，会加重身体虚寒的症状。

　　糖尿病患者以及高血糖人群尽量不要食用西梅。西梅中含有大量的糖分，会使血糖升高。

西梅不能和哪些食物一起食用

　　西梅不能和浓茶一起食用，两者含有的营养物质会发生化学反应，影响两者营养物质的吸收。

　　西梅不能和鸡蛋一起食用，西梅中含有的维生素A会抑制鸡蛋中含有的胆固醇的吸收，影响两者营养物质的吸收。

　　西梅不能和菠菜一起食用，西梅中含有大量的钙，会和菠菜中的草酸结合形成草酸钙沉淀物质，破坏两者所含有的营养物质。