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食物相克
良药佳果落花生
花生又名落花生,作为佐餐佳肴既可作下酒的小菜,又可作招待客人的美食或者平时吃的零食。其实,花生不仅是美食佳果,还是一味治病强身的良药。 祖国医药学...
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作者:俞缘
2019-12-01 02:12:08
阅读99次
滋补强壮佳品——牛奶和酸牛奶
牛奶,又称“牛乳”。牛奶性平、味甘。具有补虚损、益肺胃、生津润肠的作用。但脾虚泄泻者禁忌。 牛奶具有较高的滋补价值,是一种全价蛋白质营养食品。在每百...
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作者:齐等棋
2019-12-01 02:12:10
阅读100次
专家分析白果的药用与食疗
银杏是裸子植物中最古老的“活化石”,现为我国特产,除野生于某些天然林中外,全国大多数地区均有栽培。银杏的种仁,就是这里要谈的白果。 据李时珍《本...
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作者:殷蒙共
2019-12-01 02:12:14
阅读103次
调味保健佳品---醋
醋是家庭生活中常用的调味品,也是具有医疗作用的保健佳品。醋的主要成分为醋酸,还含有少量的葡萄糖酸、柠檬酸、苹果酸、乳酸等;在发酵过程中,微生物繁殖...
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作者:龚杭维
2019-12-01 02:12:13
阅读52次
女性肝肾阴虚最宜吃冬虫草
不少女士都以为自己每月“虚耗”极大,必定属于气血不足的虚寒底,所以补身就吃当归、高丽参、北芪……等大补中药。其实,女士除了心血不足较常见外,肝肾阴...
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作者:卞涌彤
2019-12-01 02:12:17
阅读150次
蛋插人参果
原料:鸡蛋14个,煮熟的人参果2钱、盐3克、酥油1两、水搅和豆粉2钱。 做法:洗好的人参果在水中煮熟。鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,加上盐和水搅豆粉后放在蒸笼中蒸...
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作者:郭方男
2019-12-01 02:12:18
阅读82次
红花羊排
原料:藏红花少许、羊排骨2斤、盐8克、水搅豆粉2钱、生姜5克。 做法:先把少量藏红花放入冷水中浸泡。羊排骨切成块状,在化好的酥油中烧好,放入盐、生姜、...
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作者:孙敦倚
2019-12-01 02:12:20
阅读69次
好吃治病的中药
中医鼻祖张仲景在《金匮要略》里以“百合病”为一篇之名,专门讨论以百合科植物为主药治疗的相关病症。百合科的很多植物都是我们的生活中重要的药食两用品种...
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作者:苏互谱
2019-12-01 02:12:25
阅读59次
降糖消脂是苦瓜
苦瓜性味苦寒无毒,入心、脾、胃三经,其有清暑涤热、明目解毒的作用,治热病烦渴引用、中暑、痢疾、赤眼疼痛、痈肿丹毒、恶疮。现代对其成分的研究,证实苦...
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作者:时忠晨
2019-12-01 02:12:26
阅读126次
失眠吃吃桑椹蜜膏
失眠是神经衰弱的一个重要症状,中医认为神经衰弱的症状主要与肾脏有关,因为肾是主骨生髓的,髓跟大脑的关系非常密切。因此中医常用药膳补肾的方法来治疗神...
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作者:张顺谷
2019-12-01 02:12:28
阅读123次
为何治疗慢性胃病贵在调气
气机不畅、气化失司是慢性胃病的主要病机 慢性胃病,多属中医的“胃痛”、“痞证”范畴。其形成有本虚标实、虚实夹杂两方面。本虚表现在肺、脾、肾三脏气...
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作者:丁峙昌
2019-12-01 02:12:30
阅读154次
菊花药用和食用价值都很高
《本草纲目》:菊花,昔人谓其能除风热,益肝补阴,盖不知其尤多能益金、水二脏也,补水所以制火,益金所以平木,木平则风息,火降则热除,用治诸风头目,其...
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作者:傅吉廷
2019-12-01 02:12:33
阅读112次
人参入药可治女性月经失调
月经正常与否是女性生理健康的重要标志。月经疾病是指月经周期、经期或经量的异常,月经的非生理性停闭,以及多次随经期出现的病症等。临床常见的有月经失调...
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作者:吴彤昀
2019-12-01 02:12:34
阅读181次
能观赏能吃又能入药的佛手
佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑,为芸香科常绿小乔木或灌木的干燥果实。佛手的果实色泽金黄,香气浓郁,果实顶端开裂如手指状,屈伸不一,长短参差,酷似佛...
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作者:洪管伟
2019-12-01 02:12:36
阅读72次
虫草鱼肉丸
原料:冬虫夏草10根、鲜鱼1条、盐2钱4克、酥油5两、生姜2钱、野生蒜1钱、鸡蛋1个、豆粉2钱、水拌豆粉1钱。 做法:虫草加少许冷水盛入碗内放在蒸笼中蒸熟。去...
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作者:李鹏新
2019-12-01 02:12:37
阅读140次
药食俱佳马齿苋
马齿苋,又名马齿菜,既是夏天的佳肴,又有良好的药用价值。 马齿苋,味酸性寒,营养丰富,含有大量的L—去甲基肾上腺素、多巴胺及多种维生素。作为菜肴,...
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作者:葛奎御
2019-12-01 02:12:40
阅读145次
虫草鸡块
原料:冬虫夏草15根,鸡胸肉4两、鸡蛋1个、豆粉1钱4克、生姜1钱、胡椒2钱、葱1钱、水搅豆粉2钱、盐3克、酥油6两。 做法:先把虫草蒸熟。鸡胸肉切成块状,鸡肉...
阿力养生网
作者:雷础炯
2019-12-01 02:12:40
阅读95次
食疗佳品:紫茄子有哪些功效和作用
其中最常见的是紫茄子,它含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素A、B、C、E、P,以及胡萝卜
阿力养生网
作者:汤桓威
2019-12-01 07:12:41
阅读160次
贝母鸡块
原料:鸡胸肉6两、贝母1两、生姜2钱、盐4钱、水搅豆粉2钱、酥油2两。 做法:先把贝母浸泡在温水中。把鸡胸肉切成小块用酥油把鸡块炸好,加上盐和生姜,再加贝...
阿力养生网
作者:蒲仔晋
2019-12-01 02:12:42
阅读116次
猪、鸭、鸡血的营养价值高
猪血、鸭血和鸡血等动物血是理想的补血佳品,它们的含铁量较高,易被人体吸收利用,可防治缺铁性贫血,还有利肠通便的作用。此外,动物血还可以清除肠腔的沉...
阿力养生网
作者:傅俊
2019-12-01 02:12:44
阅读140次
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